180 g
Reisnudeln (Breite nach Belieben)
Salz
200 g
braune Champignons
1 Stück
Ingwer (2 cm lang)
Pak Choi
1 Glas
Bambussprossen (ca. 180 g Abtropfgewicht; ersatzweise Maiskölbchen)
1 Handvoll
geröstete Erdnusskerne (nach Belieben)
2 EL
geröstetes Sesamöl
2 EL
glutenfreie Sojasauce
3 EL
süßsaure Sauce